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Las verduras feas no salen en Instagram

Las verduras feas no salen en Instagram

En casa de mis abuelos siempre ha habido huerto. Cuando eres niña y creces con un huerto te das cuenta de que las verduras y las frutas no son todas iguales, aunque vengan de la misma mata. Recuerdo que mi abuela tenía la costumbre de exponer en la encimera de la...
Huertos urbanos en tiempos de crisis

Huertos urbanos en tiempos de crisis

Me apetece mucho hablar de los “Victory garden” porque  estos huertos urbanos que nacieron en tiempos de crisis pueden ayudarnos mucho hoy en día. Cuando descubrí por primera vez la historia de los “Victory garden” se me abrieron los ojos de par en par y es que a...